Il pranzo della domenica come patrimonio immateriale
A cura della Dottoressa Silvana Di Martino Premessa Il 21 settembre 2025, in occasione della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, è stata promossa l’iniziativa nazionale “Il pranzo della domenica Italiani a tavola”, su impulso dei Ministeri dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, e della Cultura, con il sostegno dell’ANCI.L’idea è …
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