Perché la dieta mediterranea vince sempre: i segreti del benessere a tavola

A cura della dottoressa Silvana Di Martino, biologa nutrizionista Ogni anno nasce una nuova dieta pronta a promettere risultati sorprendenti: perdere peso velocemente, aumentare l’energia o migliorare la salute in poche settimane. Eppure, mentre le mode alimentari cambiano con rapidità, un modello continua a conquistare il favore di medici, nutrizionisti e ricercatori di tutto il …

Nutrizione del futuro: tra benessere personalizzato e sostenibilità

A cure della Dottoressa Silvana Di Martino La nutrizione non è più soltanto una questione di calorie o diete stagionali. Oggi il concetto di alimentazione si evolve verso una visione più ampia, in cui salute, prevenzione e sostenibilità diventano protagoniste di un nuovo stile di vita. Nutrizione personalizzata: salute e prevenzione su misura Secondo gli …

Caldo e afa: i consigli della nutrizionista per sentirsi leggere e piene di energia

A cura della dottoressa Silvana Di Martino Quando le temperature salgono e l’afa si fa sentire, anche il nostro corpo cambia ritmo. Ci sentiamo più stanchi, appesantiti, spesso senza appetito. La buona notizia? A tavola possiamo fare molto per ritrovare energia, leggerezza e benessere. Bastano alcune semplici strategie suggerite dai nutrizionisti per affrontare l’estate con …

Benessere in rosa

Alimentazione e tumore: i consigli della nutrizionista per affrontare le cure con più energia A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  Prendersi cura di sé significa anche imparare ad ascoltare il proprio corpo nei momenti più delicati. In occasione della Giornata Mondiale del Malato, l’attenzione si accende su un tema sempre più centrale: il ruolo dell’alimentazione …

Frutta realistica: la nuova tendenza wellness secondo la nutrizionista

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  Colorata, fresca, instagrammabile. La frutta continua a essere protagonista delle tavole healthy, ma oggi cambia il modo di raccontarla. Addio perfezionismi alimentari e regole impossibili: il nuovo trend wellness parla di “frutta realistica”, un approccio più equilibrato, consapevole e soprattutto sostenibile nella vita di tutti i giorni. A …

Pancia piatta e leggera

Gli alimenti da evitare secondo la Dottoressa Silvana Di Martino  Sensazione di gonfiore, jeans che stringono a fine giornata e addome teso anche dopo pasti leggeri: la pancia gonfia è uno dei disturbi più comuni, soprattutto nei periodi di stress o quando l’alimentazione è poco equilibrata. La buona notizia? Spesso basta fare più attenzione a …

L’International No Diet Day

A cura della dottoressa Silvana Di Martino Celebrato il 6 maggio, è una ricorrenza che invita a mettere in discussione la cultura della dieta e il rapporto spesso conflittuale che molte persone hanno con il cibo e con il proprio corpo. Dal punto di vista della nutrizionista, soprattutto in un contesto editoriale glamour, è un’occasione …

Digiuno prima dell’intervento: il nuovo equilibrio tra benessere e scienza

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  Dimentica l’idea del digiuno estremo prima di un intervento: oggi anche la medicina parla il linguaggio del benessere. Le nuove linee guida trasformano una pratica rigida in un rituale più umano, attento al corpo e alle sue esigenze. Fino a qualche anno fa, “niente cibo dalla mezzanotte” era …

Conservare il cibo quando arriva il caldo

I consigli della nutrizionista, in versione glamour  A cura della dottoressa Silvana Di Martino  Quando le temperature salgono, cambia tutto: il guardaroba si alleggerisce, la skincare si fa più luminosa e anche la tua cucina ha bisogno di un refresh. Conservare correttamente il cibo in estate non è solo una questione di ordine, ma di …

Dimagrire a zone: verità o illusione? La parola alla nutrizionista

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  Addio promesse miracolose e workout “brucia-pancia” in 7 giorni: il sogno di snellire solo fianchi o addome è uno dei miti più resistenti del mondo fitness. Ma cosa c’è davvero dietro questa idea così seducente? Nel mondo della Nutrizione umana, la risposta è chiara: il corpo non funziona “a …