A cura della dottoressa Silvana Di Martino Ad agosto cambiano i ritmi, si allungano le giornate e anche il rapporto con il cibo si trasforma. Tra beach club, cene vista mare e gelati al tramonto, il benessere smette di essere una lista di divieti e diventa un modo di vivere. C’è stato un tempo in …
Leggi tutto “L’estate dell’equilibrio: il nuovo lusso è sentirsi bene”
A cura della Dottoressa Silvana Di Martino L’allarme sul crescente numero di bambini in sovrappeso riaccende il dibattito sull’alimentazione. Ma è davvero colpa di pane, pasta e pizza? Gli esperti invitano a guardare il quadro completo. Ogni volta che si parla di obesità infantile, i riflettori si accendono sui grandi protagonisti della tavola italiana: pane, …
Leggi tutto “Pane, pasta e pizza sotto accusa? La nutrizionista fa chiarezza sull’obesità infantile”
C’è una componente che determina l’emozione di un matrimonio e che nessuna fotografia potrà mai trattenere: l’aria che si respira. Quando si organizza un matrimonio, la cura dei dettagli si concentra quasi sempre su ciò che si vede. Si passa il tempo a calibrare il disegno degli allestimenti, la palette cromatica dei fiori, lo stile degli …
Leggi tutto “WEDDING FRAGRANCE DESIGNER: LA FIRMA OLFATTIVA DEL MATRIMONIO”
Un’analisi scientifica tra fake news di TikTok, perdita immediata di liquidi e reale valore nutrizionale del cibo più discusso del momento. A cura della dottoressa Silvana Di Martino — Nutrizione & Benessere Tre giorni. Qualche chilo in meno sulla bilancia. E un frigorifero pieno di uova. È questa la promessa della dieta che sta conquistando …
A cura della Dott.ssa Silvana Di Martino, biologa nutrizionista. Prendersi cura dell’intestino significa prendersi cura di tutto l’organismo. Oggi sappiamo che il benessere intestinale non influisce soltanto sulla digestione, ma dialoga con il sistema immunitario, il metabolismo e persino con il nostro umore. Ecco perché le verdure, protagoniste della dieta mediterranea, rappresentano un alleato prezioso. …
Leggi tutto “Intestino Felice, Pancia Leggera: Le Verdure da Scegliere (e Quelle da Dosare)”
Non è una questione di taglie o restrizioni. La nutrizionista spiega perché la salute nasce dalla qualità delle nostre abitudini quotidiane: dall’equilibrio a tavola fino all’importanza del riposo e del tempo per se stessi. A cura della dottoressa Silvana Di Martino Non è una questione di taglie, né di numeri sulla bilancia. Essere in forma …
Leggi tutto “Essere in forma è il nuovo lusso: il vero benessere parte dalle scelte di ogni giorno”
Mangiare bene non è solo una questione di calorie, ma di materie prime. La nutrizionista spiega come riconoscere i cibi di qualità, evitare i rischi degli alimenti ultraprocessati e fare scelte consapevoli al supermercato. A cura della Dottoressa Silvana Di Martino Mangiare bene non significa soltanto scegliere alimenti leggeri o controllare le calorie. Oggi, più …
Leggi tutto “Qualità alimentare e salute: i rischi da non sottovalutare e i consigli dell’esperta”
A cura della dottoressa Silvana Di Martino Sempre più persone, sedute al tavolo di un ristorante, chiedono informazioni sugli ingredienti dei piatti o segnalano allergie e intolleranze alimentari. Un’abitudine che riflette una maggiore attenzione verso la salute, ma che spesso porta con sé anche un po’ di confusione. Allergia e intolleranza, infatti, non sono la …
A cura della dottoressa Silvana Di Martino La bellezza parte da ciò che mettiamo nel piatto. Non si tratta di seguire l’ennesima dieta di tendenza, ma di costruire, giorno dopo giorno, uno stile alimentare capace di prendersi cura dell’organismo. L’alimentazione preventiva è proprio questo: una scelta consapevole che sostiene energia, vitalità e salute, contribuendo a …
a cura della Dottoressa Silvana Di Martino “Mangiare bene non significa solo sentirsi in forma: oggi sappiamo che alcuni alimenti possono influenzare l’attività dei nostri geni e sostenere i meccanismi della longevità.” Siamo ciò che mangiamo. Una frase che abbiamo sentito infinite volte, ma che oggi la scienza sta riscrivendo in modo sorprendentemente concreto. Non …
Leggi tutto “DNA e alimentazione: come il cibo influenza i nostri geni e la longevità”