Ardy Ferguson incoronato “S.Pellegrino Young Chef 2025” alla Grand Finale di Milano

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Di Nicoletta Bruno La celebrazione globale del talento, della cultura e dell’innovazione gastronomica Milano, 30 ottobre 2025 —Il mondo dell’alta cucina ha un nuovo astro nascente: Ardy Ferguson, giovane chef di origini canadesi e indonesiane, è il vincitore del titolo “S.Pellegrino Young Chef 2025”, il premio che ogni due anni celebra i migliori talenti emergenti …

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Acroneo: Il respiro del tappo

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Di Nicoletta Bruno Non è un tappo qualunque.Il sigillo dei vini Acroneo è un piccolo capolavoro di sostenibilità e ingegno:un Nomacorc Select Green 300, creato dal gruppo Vinventions con materiali di origine vegetale. Un tappo che respira, come il vino che custodisce.Realizzato a partire dalla canna da zucchero, è completamente neutro al gusto, riciclabile e …

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Una sera a cena da Acroneo.Tra calici, anfore e poesia del gusto

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di Nicoletta Bruno – degustazione poetica C’è un momento, quando la luce cala e la tavola si accende di riflessi dorati,in cui il vino smette di essere bevanda e diventa linguaggio. È accaduto una sera a cena da Acroneo, tra le colline calabre che profumano di mare e di pietra antica.L’atmosfera era quella delle cose …

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OMS e Intelligenza Artificiale: quando la tecnologia incontra la saggezza delle antiche medicine

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di Nicoletta BrunoGlamour Life – Editoriali · Ottobre 2025 Nel cuore del XXI secolo, l’intelligenza artificiale non è più soltanto una promessa del futuro: è già parte del nostro presente, e oggi entra in dialogo con le forme più antiche della conoscenza umana.L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha recentemente pubblicato “Mappatura dell’applicazione dell’intelligenza artificiale nella medicina …

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Rinnova la tua energia d’autunno

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L’eleganza della lentezza e la bellezza che nasce dentro di Nicoletta Bruno Ci sono stagioni che ci insegnano a brillare, e altre che ci insegnano a lasciar andare.L’autunno fa entrambe le cose. È il momento in cui la natura rallenta, e con lei anche noi impariamo a respirare più lentamente, ad ascoltarci, a fare spazio. …

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Smalti: le nuove regole del glamour consapevole

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Di Nicoletta Bruno La bellezza non è solo colore: è anche salute Rosso lacca, nude sofisticato o glitter da party queen — lo smalto resta uno dei gesti di bellezza più iconici di sempre. Ma da oggi le regole cambiano. Dal 1° settembre l’Unione Europea ha vietato due ingredienti molto diffusi nei prodotti per unghie, …

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Vini in Anfora :Il ritorno alla terra, la memoria nel calice

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di Nicoletta Bruno Ci sono vini che raccontano il tempo.E poi ci sono quelli che raccontano l’eterno: i vini in anfora.Un ritorno alle origini, ma anche una dichiarazione di filosofia: la ricerca di un equilibrio tra terra, materia e spirito. L’archetipo del vino Le anfore – le stesse che accompagnavano gli antichi Greci e Romani …

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Cibo & Vino 2025: il viaggio glamour degli abbinamenti

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di Nicoletta Bruno Il vino è emozione, il cibo è linguaggio. Quando si incontrano, nasce un’armonia che parla di stile, identità e bellezza. Nel 2025 l’abbinamento non è più la vecchia regola che divideva bianchi e rossi in compartimenti stagni: è arte libera e raffinata, capace di trasformare una cena in un’esperienza memorabile. Benvenuti nel …

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