Denominazioni Comunali – De.Co. per la valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali.
di Bruno Sganga Innanzitutto, una breve illustrazione di cosa sono le De.Co. (Denominazioni Comunali), queste magnifiche creature pensate e lanciate da Luigi Veronelli per l’identità e valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali. E che proprio in occasione dei momenti ristorativi dei matrimoni possono avere il grande valore nell’esprimere orgoglio dei territori degli sposi e lasciando …