A cura della dottoressa Silvana Di Martino Ad agosto cambiano i ritmi, si allungano le giornate e anche il rapporto con il cibo si trasforma. Tra beach club, cene vista mare e gelati al tramonto, il benessere smette di essere una lista di divieti e diventa un modo di vivere. C’è stato un tempo in …
Leggi tutto “L’estate dell’equilibrio: il nuovo lusso è sentirsi bene”
A cura della Dottoressa Silvana Di Martino L’allarme sul crescente numero di bambini in sovrappeso riaccende il dibattito sull’alimentazione. Ma è davvero colpa di pane, pasta e pizza? Gli esperti invitano a guardare il quadro completo. Ogni volta che si parla di obesità infantile, i riflettori si accendono sui grandi protagonisti della tavola italiana: pane, …
Leggi tutto “Pane, pasta e pizza sotto accusa? La nutrizionista fa chiarezza sull’obesità infantile”
Un’analisi scientifica tra fake news di TikTok, perdita immediata di liquidi e reale valore nutrizionale del cibo più discusso del momento. A cura della dottoressa Silvana Di Martino — Nutrizione & Benessere Tre giorni. Qualche chilo in meno sulla bilancia. E un frigorifero pieno di uova. È questa la promessa della dieta che sta conquistando …
A cura della Dott.ssa Silvana Di Martino, biologa nutrizionista. Prendersi cura dell’intestino significa prendersi cura di tutto l’organismo. Oggi sappiamo che il benessere intestinale non influisce soltanto sulla digestione, ma dialoga con il sistema immunitario, il metabolismo e persino con il nostro umore. Ecco perché le verdure, protagoniste della dieta mediterranea, rappresentano un alleato prezioso. …
Leggi tutto “Intestino Felice, Pancia Leggera: Le Verdure da Scegliere (e Quelle da Dosare)”
Non è una questione di taglie o restrizioni. La nutrizionista spiega perché la salute nasce dalla qualità delle nostre abitudini quotidiane: dall’equilibrio a tavola fino all’importanza del riposo e del tempo per se stessi. A cura della dottoressa Silvana Di Martino Non è una questione di taglie, né di numeri sulla bilancia. Essere in forma …
Leggi tutto “Essere in forma è il nuovo lusso: il vero benessere parte dalle scelte di ogni giorno”
A cura della dottoressa Silvana Di Martino Sempre più persone, sedute al tavolo di un ristorante, chiedono informazioni sugli ingredienti dei piatti o segnalano allergie e intolleranze alimentari. Un’abitudine che riflette una maggiore attenzione verso la salute, ma che spesso porta con sé anche un po’ di confusione. Allergia e intolleranza, infatti, non sono la …
A cura della dottoressa Silvana Di Martino La bellezza parte da ciò che mettiamo nel piatto. Non si tratta di seguire l’ennesima dieta di tendenza, ma di costruire, giorno dopo giorno, uno stile alimentare capace di prendersi cura dell’organismo. L’alimentazione preventiva è proprio questo: una scelta consapevole che sostiene energia, vitalità e salute, contribuendo a …
A cura della dottoressa Silvana Di Martino Perché fa bene Ricco di proteine nobili: aiuta a mantenere la massa muscolare e dà sazietà Pochi grassi e calorie contenute: ideale nelle diete equilibrate Fonte di omega-3: utili per cuore, cervello e infiammazione Vitamine e minerali: soprattutto vitamina D, B12, fosforo e iodio Senza carboidrati e glutine: …
di Marco Signorile Le feste sono da sempre un intreccio di luce, affetti e tradizione.Le tavole si riempiono di piatti che profumano di casa, di ricette che si tramandano, di dolci che accompagnano ogni incontro. È un tempo prezioso, che non va mai demonizzato: un tempo in cui si rallenta, ci si ascolta, si torna …
Leggi tutto “Mattine in Salute. Un invito gentile a ritrovare equilibrio.”
In un panorama televisivo saturo di talk show e dibattiti urlati, Mattina in Salute sembra volerci ricordare che prendersi cura di sé non è solo un dovere, ma un’eleganza quotidiana. La trasmissione di Canale 9, ideata e condotta dalla biologa e nutrizionista Silvana Di Martino, porta in televisione un messaggio di benessere accessibile, pratico e …
Leggi tutto “Mattina in Salute: quando la TV del benessere incontra lo stile”