Pane, pasta e pizza sotto accusa? La nutrizionista fa chiarezza sull’obesità infantile

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino L’allarme sul crescente numero di bambini in sovrappeso riaccende il dibattito sull’alimentazione. Ma è davvero colpa di pane, pasta e pizza? Gli esperti invitano a guardare il quadro completo. Ogni volta che si parla di obesità infantile, i riflettori si accendono sui grandi protagonisti della tavola italiana: pane, …

Obesità e prevenzione 

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  L’obesità è ormai riconosciuta dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) come una malattia cronica multifattoriale, non solo un problema estetico o legato allo stile di vita. I dati preoccupano soprattutto quando si parla di bambini e adolescenti, perché le conseguenze si trascinano fino all’età adulta, aumentando il rischio di: Cosa mostrano …