“Mangiare di tutto, ma poco: la semplicità come chiave della longevità”

A cura della Dottoressa Silvana Di Martino  Abstract Le evidenze scientifiche più recenti confermano che la moderazione calorica e la varietà alimentare rappresentano due pilastri fondamentali per la prevenzione delle malattie croniche e la promozione della longevità. Questo articolo analizza il principio, spesso riassunto nel detto popolare “il segreto di una vita lunga è mangiare …