Perché la bottiglia di vino è da 750 ml

Di Nicoletta Bruno Storia, tecnica e misura ideale nella cultura enologica Nel mondo del vino, nulla è realmente casuale. Ogni gesto, ogni formato, ogni misura risponde a una stratificazione di esigenze tecniche, storiche e culturali. La bottiglia da 750 millilitri, oggi standard internazionale, rappresenta uno degli esempi più raffinati di equilibrio tra funzionalità e tradizione. …