Il galateo è cambiato. E noi? L’eleganza contemporanea tra rispetto, stile e autenticità
di Marco Signorile Basta pronunciare la parola galateo e l’immaginazione corre subito a una tavola elegante: posate disposte con precisione, bicchieri perfettamente allineati, regole da ricordare per non sbagliare. Ma siamo davvero sicuri che il galateo sia ancora questo? O forse, con il passare del tempo, ne abbiamo conservato soprattutto la forma, dimenticandone il significato …